-
1 сладкое мясо
Gastronomy: sweetbread (зобная и поджелудочная железы) -
2 сладкое мясо
adj1) gener. Milke (ю.-нем., швейц., кулин.)2) gastron. Midder (телячья зобная железа), Milchfleisch (телячья зобная железа)3) S.-Germ. Milken -
3 сладкое мясо
adjgener. ris (телячья зобная железа) -
4 сладкое мясо
-
5 сладкое мясо
• brzlík -
6 сладкое мясо
-
7 borjúmirigy
-
8 heartbreads
сладкое мясо", поджелудочная железа -
9 sweetbreads
"сладкое мясо": зобная и поджелудочная железы -
10 сладкий
sweet; (перен. тж.) honeyed, honiedспать сладким сном — be fast asleep, be in a sweet sleep
сладкое мясо кул. — sweetbread
-
11 sweetbread
['swiːtbred]1) Кулинария: "сладкое мясо" (зобная и поджелудочная железы), пикальное мясо, зобная железа телёнка2) Макаров: зобная железа, поджелудочная железа -
12 sweetbread
ˈswi:tbred сущ. зобная и поджелудочная железы теленка, ягненка и т. п., употребляемые в пищу ( кулинарное) "сладкое мясо" (зобная и поджелудочная железы) sweetbread зобная и поджелудочная железы теленка (ягненка и т. п., употребляемые в пищу)Большой англо-русский и русско-английский словарь > sweetbread
-
13 sweetbread
-
14 Milchfleisch
n кул. -
15 Milken
f = ю.-нем. кул. -
16 ris
-
17 sweet meat
(дословно: сладкое мясо)1. Блюдо Аппалачей, приготовленное из засоленых овечих мозгов и пр. потроховAn Appalachian dish consisting of pickled sheep brains and/or other offal2. gaegogiАнгло-русский универсальный дополнительный практический переводческий словарь И. Мостицкого > sweet meat
-
18 Midder
сущ. -
19 Milchfleisch
-
20 Milke
сущ.общ. сладкое мясо (ю.-нем., швейц., кулин.), телячья зобная железа
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Сладкое мясо — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
"Сладкое" мясо — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сладкое мясо — кулинарное название грудной или зобной железы (gl. Thymus). У большинства млекопитающих она хорошо развита лишь в утробный период и в молодости, а потом атрофируется. Поэтому С. мясо есть у теленка, но его нет у коровы … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Полуфабрикаты — кисло-сладкое мясо — Консервы Кисло сладкое мясо очень вкусное готовое блюдо; оно приготовлено из первосортного мяса, коровьего масла, фасоли или чернослива, томата пюре, муки пшеничной, лука, соли, сахара, моркови, петрушки, чеснока, специй, красного вина и уксусной … Книга о вкусной и здоровой пище
Мясо (по весеннему) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо по-праздничному — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 180 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо отварное, запеченное в соусе с грибами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо по Кубински — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из мясных продуктов): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо с шамбалой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо а-ля Олег — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо по- амерекански — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
